マナドのいろは
随時更新中。 « メガモールの中 | メイン | マナドタウンスクエア »
マナド式ミルフィーユ
Kueh Lapis（クエラピス）というケーキです。クエはお菓子、ラピスは層という意味です。その名の通り生地が重ねられて作られています。クエラピスには米粉で作ったものなどもあり、色も形も様々です。その質も家庭で作ったりスーパーの菓子コーナーに並んでいたり、高級ホテルで作られたりといろいろです。それだけ親しまれているものだということです。写真のクエラピスはオランダが発祥の卵とバターたっぷりのケーキです。25センチ四方ぐらいですが、たぶん3千円ぐらいするここでは高級品です。もらいものなのでよくわかんないですけど。食べきれないので近所に配ったら喜ばれました。
2006年08月 03日（木曜日）
（旧暦 二〇〇六年七月十日 仏滅
）
Tweet
Trackback
トラックバックするためにはトラックバック元のページ内にこのエントリーのURLが記載されていることが必要です。PingURL(P) »
Comments
コメントしてください
|
|
|
