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2005年08月30日
ベトナム造花 [ サイゴン日記'2005 ]
ベトナムの造花が特に優れているわけでもないですが、日本で購入するのと比較したら当然格安で手に入れることができます。年々細工に手の込んだ物が増えてきて日本の自宅の玄関に飾ってみてもいいかなぁというものも見つかります。ハイバーチュン通りにYen Thanhという造花で有名な店があります。価格もちょっと高めですけどせっかく日本に持って帰るのだからとそこへ行って2つばかり買ってきました。
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2005年08月29日
中華の味付け [ サイゴン散策 ]
「日本の中国料理は日本風の味付けだ」と妻に言われたのですが、私には味の違いが分かりません。中国、香港、シンガポールなんかでも中国料理店に行ったことがあります。でも、店の格がばらばらですので比較できません。高級と呼べるであろうある程度のランク以上のレストランではベトナムと日本でしか行ったことがないのです。本場でちゃんと食べてないのです。たしかに、日本のベトナム料理をみるにつけ中華も日本人の口に合うようにアレンジされてることは間違いないんだろうとは想像がつきますけど、しかしそうは言えども日本における中国料理とベトナム料理の立場は雲泥の差があります。歴史が違いすぎます。長い年月を経て日本風に改良されてきたのか、はたまた長い年月を経て本場の味に洗練されていったのか。
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2005年08月28日
パークハイアットOPEN [ fotolog ]
先月15日にPark Hyatt Saigonが営業を始めました。ドンコイにあるシェラトン（左）とカラベル（右）が奥に見えます。サイゴンにも5つ星が増えてきましたが、その中でも格式が高いと評判です。自宅まで徒歩5分なので宿泊することはなさそうですけど、今度食事にでも行ってみるかな。
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2005年08月27日
携帯料金値下げ [ ニュース'2005 ]
【Dau Tu=HOTNAM！26日】ベトナム郵電公社(VNPT)は先ごろ、郵政通信省に対し2段階に分けた携帯電話料金の改定を提案した。原油価格の上昇に伴うガソリンその他もろもろ値上げばかりの暗いニュースの中にあって嬉しい話です。
それによると9月1日からは後払い方式の月額基本料金を5万5,000ドン(約3.6ドル・現行は8万ドン)、前払いデイリー契約の基本料金を 1,500～2,000ドン/日に引き下げ、課金方法も最初の30秒＋1～6秒毎(これまでは30秒毎)に変更する。また、1回あたりのメッセージ送信料金も350ドン(同一キャリアへの送信)と400ドン(他のキャリアへの送信)に引き下げる方針だ。これに引き続き10月1日からは、後払い方式の通話料を700～800ドン/30秒、前払い方式では1,100～1,300ドン/30秒(デイリー契約は750～900ドン/30秒)とする予定となっている。
軍隊通信総公社(Viettel)も9月1日からの料金体系改定を提案している。それによると、課金方法を6秒毎とし、178割引サービスでは ▽国際電話・0.048ドル、▽国内第1地域・72ドン、▽同第2地域・118ドン、▽同第3地域・136ドンとなる。また通常の国際電話については料金を統一し0.055ドル/6秒とする予定だ。
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WTO加盟延期 [ ニュース'2005 ]
【NIKKEI NET25日】ベトナム貿易省のルオン・ヴァン・トゥ副大臣は24日、ハノイで開催中の国会常任委員会で、ベトナムの世界貿易機関（WTO）への年内加盟は困難になったとの見通しを報告した。ベトナムの政府幹部がWTOへの年内加盟を事実上断念したことを正式な場で確認したのは初めて。あんなに頑張ってたのにだめだったんですね。終戦30周年にもかかわらずアメリカにあんなに媚売ってたのにだめだったんですね。WTOに加盟すると著作権保護やら関税障壁の撤廃やらといろいろとベトナムにとって不都合なことがあるし、むしろそっちの方が間に合わなさそうってことかも。ベトナムの株下がったかな。
2国間交渉を続けている米国などが要求する法制度の整備が、年内には間に合わないとの結論に達したもようだ。
トゥ貿易省副大臣は「（ベトナムのWTO正式加盟は）交渉が順調にいった場合でも来年6月までずれ込む」との見方を国会議員に伝えた。ベトナムはすでに日本、韓国、中国、欧州連合（EU）など主要貿易相手国の約20カ国・地域との2国間交渉で合意に達している。
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.vnを義務付け [ ネット ]
【Phap Luat/Sai Gon Giai Phong=HOTNAM】ベトナム郵政通信省が先ごろ公布したインターネット管理規定によると、登録ドメイン名には、国家利益を損ね公序良俗に反する単語の使用が禁止され、地名、人名、首長名、公的機関、一般的な経済分野・商品名に関連するものも極力避けることが規定されている。 ベトナムの公的機関およびマスコミ、出版社のドメイン名には「.vn」の使用を義務付け、党および国家機関のドメイン名も同様に「.vn」の使用を義務付けた上でコンテンツはベトナムのインターネットプロバイダーのサーバーに保管しなければならない。ドメイン名を登録するには、VNNIC(ベトナム・ネットワーク・インフォメーション・センター)で登録申請が必要となる。郵政通信省の御触れでマスコミ、出版社はvnドメインが強制されることになるそうです。さらにコンテンツはベトナムのインターネットプロバイダーのサーバーに保管しなければならないとのこと。つまり検閲を確実にするためにデータは共産党の管理下に置くということです。
また、8月23日に国会常任委員会に提出された情報技術法草案によると、E-Mailを利用した商業広告は広告に関する規定を遵守しなければならない。受信者が広告受け取りを拒否した場合は送信を停止し、広告メールを送信する組織・個人は受信者の拒否権を保障することも規定されている。草案作成委員会はこの規定について、蔓延するスパムメールの抑制を目指すためとしている。
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ダイソーのベトナム [ お買い物 ]
地元にも100円ショップがやたら増えてきました。薄利多売の精神の値付けはベトナム価格を下回るものもあります。電化製品の高額商品ではなく、ベトナムの強みである雑貨で凌駕する、そういうところは経済の面白いところです。また、ある程度の規模の店に行くと品揃えもいいですし、商品も日本人好みです。ベトナムじゃぁ絶対買えないものというものはないでしょうけど、やはり便利さからベトナムに行く前は必ず買い込みに行きます。
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2005年08月26日
日本のカップフォー [ fotolog ]
話には聞いてましたが日本のそこらのスーパーに東南アジアの食材が増えて驚きました。左は味の素のアジアめんシリーズの中のベトナムフォーで右は日清のアジアンヌードルシリーズのフォーです。地元のイトーヨーカドーでアジアめんが165円、アジアンヌードルが158円でした。両方とも味以前に麺もスープもフォーじゃないような。しかも、味の素のはえびワンタン入り。
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2005年08月21日
海外で出る外国料理 [ サイゴン日記'2005 ]
今回の一時帰国中もまた日本でベトナム料理を作ってみようとベトナムからいろいろと材料を買いこんできました。調味料はもちろんのこと内緒で野菜やら果物などを少々。日本で手に入らないのが一番の理由ですが、仮に気の利いたスーパーに置いてあったとしてもなかなか手の出ない価格設定です。たとえばベトナムでは貧乏人の食卓の定番である空心菜も国が違えば高級野菜の一部になります。それに出汁をとるための骨を探すのも一苦労です。一般的なスーパーにはまず置いてありません。いつも行くスーパーにはないので骨を買うためには少し離れた店まで行かなければなりません。最近はアジアの食材も認知され始めてきましたので、それなりに足と金を使えばまずまずのものが揃うようになってきたものの、あとはやはりベトナム料理に欠かせない香り付けの野菜類でしょうか。日本にもベトナム野菜があればと思うのですが、需要を考えるとちょっと難しいかもしれません。それから麺類ですね。フォーにせよブンにせよ乾麺はいいから何とかして生麺を使いたい。ベトナム人が多く住んでる地域まで行かないと地元じゃ無理そうです。
で、もちろんフォーもまたつくりました。ニッキやらなにやらの香辛料に調味料と乾麺ながらもフォーの麺。でもさすがにフォーに欠かせない野菜が揃えられません。本場のフォーを知らない家族はそれでいいのかもしれませんけど、やっぱりちょっと物足りません。家で作る場合もそうですが、日本のベトナム料理店で出てくる料理もこんなもんです。食材も揃わないでしょうし当然日本人の舌にもあわせているでしょうから、旨い旨くないは別の問題として本場とは完全に別物です。スーパーでも見かけるようになったあんな生春巻きはベトナムにはありませんし、日清だかのインスタントのフォーを食べてみたときはほんとに驚きました。あれはフォーじゃありません。
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2005年08月18日
親知らず3本4900円 [ サイゴン日記'2005 ]
最初は1本だけ抜くつもりでもう1本はできた虫歯を治療するつもりでした。今回の医者は「親知らずは抜く」という考え方のようで、全部抜いちゃいなさいと勧められました。ベトナムにいる時に膿が溜まったりして厄介なことになると面倒なので、即答でこの機会に全部抜くことにしました。高校を卒業したときに1本抜いてるんで3本残ってたんですけど、先週2本と今日残った最後の歯を抜いてきました。十数年前の親知らずはちゃんとまっすぐ生えてなくて歯茎を切ったり歯を割ったりと軽い手術のようになってたように記憶してますが、今回は実に簡単なものでした。3本ともまっすぐではないもののしっかりと生えきってたからかもしれません。ぜんぜん痛くないですね。抜歯ってこんなもんだったのかと拍子抜けでした。
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2005年08月15日
ベトナムの税源 [ ニュース'2005 ]
【Nguoi Lao Dong=HOTNAM9日】ベトナムはGDPに対する個人所得税の納税率が0.4～0.5％と著しく低い。世界の発展途上国における個人所得税納税額の対GDP比は2.5％、アジア地域の発展途上国(1996-1998年期)では2.9%、アフリカ地域では4％であり、この割合は他国では上昇傾向にあるが、ベトナムでは逆に減少傾向にある。2003年の個人所得税に占める外国人の割合が62.4％ってどういうこと。なんか間違ってますね。日本もわけの分からん控除とかがやたらあって実質的に税金ほとんど払ってない連中も多いですけど、やっぱり少しでもいいからみんなから取った方がいいんじゃないかと思います。その方が政治に関心も持つだろうし。でもまぁベトナムの場合は興味持ってもらっちゃ困るんでしょうけど。
ベトナムにおける個人所得税の納税額は、納税者数としては少ない外国人が納税額の大半を占め、その割合はさらに上昇する傾向にある。個人所得税の納税総額に占める外国人の割合は2000年は48.2％だったが、2003年には62.4％に上昇した。
逆にベトナム人は課税対象額が月収300万ドン(約200ドル)以上であった時には42.2％だったが、500万ドン(約333ドル)に引き上げられてからは30％に減少している。
この数字は、ベトナム国内在住の外国人がベトナム人より遥かに高い収入を得ていることを示している。
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2005年08月11日
月餅の季節 [ サイゴン日記'2005 ]
なんで「げっぺい」って一発変換出来ないんだろう。IMEがだめで、手元にあった携帯でやってもだめ。驚いたのは一番近くにあった国語辞典「新明解国語辞典」に収録されてなかったことです。ここまでくると逆に不安に駆られ自分の頭を疑いました。「げっぺい」は訛ってて、正式には「げつへい」なんじゃないかとか。実はそれは中村屋の商標なんじゃないだろうかとか。もちろんそんなことはありません。でもなぜなんでしょう。謎です。
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2005年08月09日
AdSenseが国内口座に対応 [ サイゴン日記'2005 ]
【INTERNET Watch】グーグルは、銀行振込によるGoogle AdSenseの報酬支払いを日本向けにも開始した。なお、AdSenseのサポートページには「ベータ版銀行口座振込（電子決済）機能」と掲載されているが、日本向けサービス開始とともに正式版にバージョンアップしたという。待ちに待ったサービスがやっと始まりました。ゴールデンウィークの最中に審査に通ってからまだ日が浅いですが、グーグルの報酬はすごいです。これだけは手放したくないので間違えて自分でリンクを踏んだりしないように慎重になるほどです。小切手はCITIBANKの振り出しだそうなのでCITIBANKに行ってそのままドル口座に入れておけば高額手数料の被害も最小限に抑えられますけど、まだしばらくの間は生活の基盤は海外にあるので、銀行振り込みの恩恵はでかいです。早速登録してみました。最低支払額は100米ドルなもんで、まだ毎月の報酬受け取りまでは届きませんが、2月に一度くらいはもらえそうです。生活の当てにはしてない金ですので、ベトナム株でも始めようかと思います。半年に一度くらいは買えるかな。
銀行口座振込は2005年2月から順次、米国、イギリス、フランス、ドイツ、イタリアなど15カ国で開始していた。現在サポートページに掲載されているリストに日本は含まれていないが、実際には利用可能だ。「国内ではこれまで、ドルの小切手による支払いのみで不便だった。AdSense利用者からも銀行口座振込を要望する声が強かった」（グーグル広報）という。
銀行口座振込機能を利用することで、日本国内の銀行も報酬の振込先に指定できる。振込手数料はグーグルが負担する。
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2005年08月08日
QRコードが読めた [ サイゴン日記'2005 ]
日本に一時帰国中です。帰国しても普段と変わらず書き続けようと思ってたんですけど、やっぱりこんなもんです。去年も確か同じ意気込みで帰国したものの2週間一度も更新しませんでした。たまに日本に帰ってくるといろいろあるんです。
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2005年08月01日
タンソンニャット [ fotolog ]
ここ10日ほどで空港4往復もしてしまいました。明日もまた空港に行かなければなりません。こんだけ行ったり来たりしてるとタクシー代もばかになりません。いろんなタクシーでいろんな道を通ってみましたけど、空港-レタントン間では平均5万5000ドンぐらいです。
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