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テトの食べ物
ベトナムではお歳暮のような感じでテトにプレゼントをやり取りします。お世話になった人や会社の上司、近所の人、友達などなど。会社の取引先なんかはある程度形が整ったものでないとなりませんけど、近所や友達なら気持ち次第ですからなんでも構いません。で、昨夜近所の人に持って行ったら今朝お返しにテトのお茶菓子をくれました。果物の砂糖漬けです。前の黄色いのは金柑、後ろの左はタマリンド、その横の白いのはクーナンといういもの一種（日本語でなんでしょうか）です。この手の砂糖漬けの種類は星の数ほどあって数え上げたらきりがありません。およそベトナムにある実ならなんでも漬けてしまいそうで、さらに砂糖漬けじゃないお茶請けも同じぐらいの種類があります。私はだいたいのものは苦手なんですが、この3つはまぁまぁ食べることが出来ました。
向かいのおばさんからは先に果物を貰ったりしていたのでお返しをしたんですけど、そしたらまたなんかくれました。大根と人参の漬物です。これはテトに限らずいつでも見かけますが、日本の正月のなます的な位置付けかと思います。これは全く問題なく普通に白飯とともにいただけます。
2006年01月 24日（火曜日） （旧暦 二〇〇五年十二月二十五日 赤口 ）
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