一昔前にコカコーラ社の商品の中にごみが入ってたとかで物凄い騒ぎになったことがありました。工場は国内にあるとはいえ、基本的に敵国の企業に容赦はなさそうです。それが原因でコカコーラはかなりペプシにシェアを奪われて、それを奪い返すために大々的な懸賞キャンペーンを繰り広げていました。

　国際的に名のある企業であっても、ベトナム人が操業しているわけですから、国際水準の衛生状態を望むのは少々酷な注文です。
　下に落ちたものにも「3秒ルール」などはなく、普通に拾って何事もなかったかのように食べます。もちろん屋内でも屋外でも。まだベトナム暦が浅いころ屋台で麺を注文したら髪の毛が入っていたので文句を言ったら、やって来て指で摘み取りやがりました。屋台で髪の毛ごとき何を言うかという態度でした。たしかに、たらい一杯の水で数十人分ものどんぶりを洗い、客が残した付け合せの野菜や、汁物の具までも使い回す屋台も良くありますので、髪の毛ぐらいで文句を言う方がどうかしてるのかもしれません。

　ハエつながりでの思い出といえば、大衆食堂へ食事に行ったときに、見事なハエが真っ白なご飯の中に炊き込まれていたことがありました。その時も当然文句を言いましたが、店員はその周辺の米とともにハエを取り去っていくだけでした。
　「米を替えてくれ」